南方人愛吃米，北方人愛吃面，豫北新鄉(xiāng)處于中原地帶，既是國家優(yōu)質小麥生產基地中國第一麥的延津小麥，又有聞名全國中國第一米的原陽大米，新鄉(xiāng)人吃米吃面都有上好原料，可謂是有口福的。吃米飯米好，菜更得好，而面食則真正是面“當家”
南方人愛吃米，北方人愛吃面，豫北新鄉(xiāng)處于中原地帶，既是國家優(yōu)質小麥生產基地中國第一麥的延津小麥，又有聞名全國中國第一米的原陽大米，新鄉(xiāng)人吃米吃面都有上好原料，可謂是有口福的。吃米飯米好，菜更得好，而面食則真正是面“當家”
原陽大米，河南省新鄉(xiāng)市原陽縣特產，中國地理標志產品。原陽縣地處黃河中下游沖積平原，屬暖溫帶季風型大陸性氣候、日照充足、四季分明、晝夜溫差較大，加上特殊的黃河沉積土，所產大米米質晶瑩透亮，軟筋香甜，香味純正，蛋白質、淀粉以
金翹綠茶是以海拔1500多米的太行山高海拔區(qū)域優(yōu)質野生連翹的鮮嫩葉芽為原料，根據(jù)民間傳統(tǒng)飲用習慣，依據(jù)“藥食同源”和中醫(yī)養(yǎng)生理論，經獨特制茶工藝精制而成。融花香于茶中，口感更加醇和甘美，清香可口。此茶富含多種氨基酸，有抗
羅鍋肉的制作方法為：選用65公斤左右的健康肥豬，宰后晾放20小時（根據(jù)季節(jié)變化靈活掌握）；取帶皮肉20公斤，將肉洗凈切成長12厘米、寬10厘米的長方形塊狀，放入80攝氏度的熱水中汆一遍，撈出刮凈，沖洗干凈后放入鍋中，盛入
新鄉(xiāng)燒雞由滑縣道口鎮(zhèn)傳入。道口燒雞距今已有板有200余年的歷史，是全國文明的風味食品，傳入新鄉(xiāng)市也有60余年了。1965年，國營食品公司開始經營燒雞時，自產燒雞尚稱“新鄉(xiāng)道口燒雞”。1966年正式改名“新鄉(xiāng)燒雞”，可與
封丘金銀花有1500多年的種植歷史，對此梁代著名醫(yī)學家陶弘景所著《名醫(yī)別錄》有明確記載。封丘金銀花蕾粗長肥厚，色澤艷麗，藥用效率和保健作用很高。1980年，原國家中醫(yī)藥管理局在考察了封丘的土壤、氣候等條件之后，投巨資在封
豆腐皮可以說是衛(wèi)輝的特產，衛(wèi)輝的豆腐皮具有相當好的口碑，很多外地人會專程跑來衛(wèi)輝品嘗豆腐皮的美味。涼拌豆腐皮，爽口勁道。豆腐皮卷油條更是堪稱一絕，豆腐皮消除了油條的油膩，里面還夾了豆芽和菜放了香油，吃過了會很難忘。當然
趙記餛鈍也稱新榮街餛鈍，在新鄉(xiāng)市已有100多年的歷史。清光緒二十六年（1900年），趙全義之父趙玉堂創(chuàng)辦了三興餛鈍館。趙全義隨父經營30余年，繼承了父親的豐富經驗和經營特色。趙玉堂去世后，由趙全義繼續(xù)經營餛鈍館的生意。
一、發(fā)團前準備工作：1、檢查出團單(核實游客領隊、地接導游、送機接機司機的姓名和電話，充分理解行程，了解目的地的概況和景點情況)、機票(核對航班時間、機場、游客姓名)、旅游包帽、導游旗、導游證、自己的身份證件；2、與領隊
