在新疆少數民族中，花氈是他們生活中必不可少的生活用品和點綴品，同時也是色彩絢麗的工藝品。 花氈中質量最好的要數繡花氈，這種花氈做工十分考究，用彩色絲絨鎖盤針法，把各種花卉對稱地繡在紫、墨綠、紅等色的氈子上，顯得十分華麗，
3月20日，新疆疏勒縣的維吾爾族民間藝人吹起笛子歡慶“諾魯孜”節。 3月20日，新疆麥蓋提縣央塔克鄉維吾爾族群眾跳起“刀郎”舞歡慶“諾魯孜”節。每年的3月20日至23日，生活在中亞地區從事畜牧業的游牧和半游牧民族舉行隆
“巴羅提節”(燈節)是塔吉克民族的節日，每年齋月前的一個月舉行，共過兩天。 節日從第一天的晚上拉開帷幕。開始時，全家老小圍坐在炕頭上，炕中央擺著一個沙盤，供插酥油燈之用。全家坐齊后，家長開始叫每個成員的名字，叫一個答應
烏孜別克族在婚姻方面仍恪守本民族固有的傳統習俗和禮儀。 按傳統習慣，男女青年結婚必須遵循先長后幼的原則，即兄未婚，弟不可娶，妹不可先嫁;姐未嫁，弟不可娶妻，妹不可嫁人。 烏孜別克族男女聯姻要經過訂婚、送聘禮和完婚三個
塔吉克人操辦喪事，依照伊斯蘭教規，按儉樸、便捷的慣例實行土葬，為逝者履行凈身、裹體、誦經、下葬等禮儀，并按三、七天、周年順序進行祭奠(稱nazir)，祈盼亡靈安然前往極樂世界。 塔吉克每個家族都有固定的墓地，逝者無論死
“乃孜爾”是維吾爾族的一種宗教上的習俗，是“祭事”的意思，也是對死者悼念的主要活動。維吾爾人去世后的第三天、第七天、第四十天和周年都要舉行“乃孜爾”。“乃孜爾”的活動對長者比較隆重，對青年人則比較簡單。參加“乃孜爾”者一
“冬拜吉干”是南疆喀什、阿圖什一帶維吾爾人的獨特美食。“冬拜”是“背”的意思，“吉干”是肝子。這種美食就是把熟羊尾油切成薄片，再在上面放煮熟的薄片羊肝。冬拜吉干，就是肥羊尾油上面加一塊羊肝的意思。有人還取了個漂亮的名字叫
滿族在新疆是人口較少的民族，他們一些習俗也非常有趣。據說，滿族人不殺狗、不吃狗肉、不戴狗皮帽子、不鋪狗皮褥子，同時也不傷害喜鵲。這是為什么呢?原來在民間有“狗救駕”和“鵲救駕”的故事。 傳說，滿族的祖先努爾哈赤有一次
到了冬季，人們都要穿大衣，但最暖和的大衣要數維吾爾族群眾的“居瓦”了。 “居瓦”是皮大衣的意思。這種皮大衣大多是冬季出野外的人穿的。新疆的冬季十分寒冷，遇到寒流，氣溫可達攝氏零下三十多度。在這種滴水成冰的寒冷日子里，沒有
一、清真食堂遍布全疆新疆居住著12個少數民族，他們是維吾爾族、哈薩克族、回族、蒙古族、柯爾克孜族、錫伯族、塔吉克族、烏孜別克族、達斡爾族、滿族、塔塔爾族和俄羅斯族。 其中維吾爾、哈薩克、回、柯爾克孜、塔吉克、塔塔爾、烏孜
