大同黃花：黃花，學(xué)名萱草，俗稱金針菜，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。嵇康《養(yǎng)生論》神農(nóng)經(jīng)上，有“萱草忘憂，樂為食之”的記載，李時(shí)珍在《本草綱目》上也有專門論述，說它有利尿、健胃的功能。大同縣是山西省黃花的主要產(chǎn)區(qū)之一，從
是當(dāng)?shù)胤N植的豌豆和其他豆類食品混合而制成的面粉。據(jù)鑒定，含有豐富的蛋白質(zhì)、磷和多種維生素，對(duì)高血壓和糖尿病人有一定的療效。做法很多，一般是豆面或莜面和在一起，可搟面條、撥魚兒、抿面、壓饸饹等。(大同)
遠(yuǎn)在明清時(shí)期，大同地區(qū)民間在喜慶婚娶、祝福慶壽、喜得貴子時(shí)，為圖吉祥如意，就有了贈(zèng)送紅雞蛋的習(xí)俗。當(dāng)時(shí)在京城一帶更是流行此風(fēng)，而且用量也相當(dāng)可觀。于是就有一部分人擺攤設(shè)鋪，專門賣紅色染過的雞蛋，稱其為“彩蛋”。后來，
產(chǎn)于大同煤峪口煤礦陶瓷廠，產(chǎn)品造型別致，設(shè)計(jì)新穎，品種繁多，尤其是具有民族特點(diǎn)、地方特色的兒童玩具，別具一格，更為誘人。這里生產(chǎn)的陶瓷制品多達(dá) 130多種，幾百個(gè)花色，其中有許多富有民族傳統(tǒng)和神話傳說色彩的制品。如“
大同的銅器歷史悠久，工藝精湛，早在北魏時(shí)期，就享有盛名。唐宋以來，大同的銅器已暢銷全國(guó)。明清時(shí)期，大同的鑄銅、制銅等工藝品已相當(dāng)繁盛，當(dāng)時(shí)鐘樓院巷街制銅作坊已達(dá)數(shù)十處，均系子承父業(yè)，世代相傳，故稱“銅匠街”。正如民國(guó)
黃花，學(xué)名萱草，俗稱金針菜，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。嵇康《養(yǎng)生論》神農(nóng)經(jīng)上，有“萱草忘憂，樂為食之”的記載，李時(shí)珍在《本草綱目》上也有專門論述，說它有利尿、健胃的功能。大同縣是山西省黃花的主要產(chǎn)區(qū)之一，從明朝開始，
國(guó)家省份城市中國(guó)山東省青島市中國(guó)黑龍江省鶴崗市中國(guó)河北省張家口市中國(guó)河北省秦皇島市中國(guó)福建省廈門市英國(guó)曼徹斯特郡貝里都市自治市日本福岡縣大牟田市
城市榮譽(yù)編輯首批國(guó)家歷史文化名城中國(guó)九大古都之一中國(guó)優(yōu)秀旅游城市國(guó)家旅游名片中國(guó)雕塑之都全國(guó)雙擁模范城市中國(guó)煤都中國(guó)特色魅力城市國(guó)家園林城市[30]
工藝大同銅器大同銅器歷史悠久，久負(fù)盛名。歷史上有“五臺(tái)山上拜佛，大同城內(nèi)買銅”之說。大同銅器已有25大系列，235個(gè)品種，458個(gè)花色，主要有銅火鍋、酒具、宮廷餐具、銅牌匾等。大同銅器不僅在國(guó)內(nèi)各地受歡迎，而且還暢銷于日
節(jié)慶大同龍壁(17張)大同春節(jié)文化廟會(huì)時(shí)間：每年正月介紹：廟會(huì)匯集秧歌、二人臺(tái)、鑼鼓、川劇等多種藝術(shù)表演，展出剪紙、泥塑、刺繡、涼粉等多類民間或地方工藝品及特色小吃。大同云岡文化藝術(shù)節(jié)時(shí)間：每年8月介紹：以展示中國(guó)傳統(tǒng)宗
