飛檐黛瓦，煙柳畫(huà)橋，青石板，彤燈盞，走進(jìn)洛邑古城，濃縮的古城歷史就呈現(xiàn)在您的眼前。

身著漢服玩轉(zhuǎn)洛邑吉市，賞“國(guó)潮”演藝，在展示非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的店鋪間打卡、游覽。若是逛累了，還可走進(jìn)茶館酒樓，飲杯小酌，盡情沉浸在人聲鼎沸的不夜街市……文峰塔3D燈光秀、水幕電影也值得一看。

上陽(yáng)宮

“上陽(yáng)花木不曾秋，洛水穿宮處處流。”緊臨洛浦公園的上陽(yáng)宮文化園，是洛陽(yáng)城市中心區(qū)的代表性仿古建筑園林，其建筑氣勢(shì)雄偉，園林風(fēng)景秀美宜人。

走進(jìn)上陽(yáng)宮文化園，亭臺(tái)樓閣，飛檐微翹，流水潺潺、綠草如茵，磚雕石刻、紅葉詩(shī)林，一步一景。華燈初上，金碧輝煌，頗具皇家風(fēng)范。

定鼎門(mén)

定鼎門(mén)是隋唐洛陽(yáng)城外郭城的正南門(mén)，位于隋唐洛陽(yáng)城中軸線上，是隋唐洛陽(yáng)城的代表性遺存。2014年6月22日，定鼎門(mén)遺址正式列入《世界遺產(chǎn)名錄》。

洛陽(yáng)水席

洛陽(yáng)水席，相傳于唐朝，一共有二十四道菜肴，分為前八品、四鎮(zhèn)桌、八大件、四掃尾。如今，洛陽(yáng)水席更是洛陽(yáng)最具代表性的美食之一，與龍門(mén)石窟、洛陽(yáng)牡丹并稱為“洛陽(yáng)三絕”。

所謂“水席”，一是全部熱菜皆有湯，以水為主要原材料，菜品宛如汪洋中的小島，被或濃或淡的湯汁包圍；二是所有菜吃完一道再上一道，像流水一樣不斷更新。水席中首推四鎮(zhèn)桌中的牡丹燕菜，這道菜可以說(shuō)是歷史悠久、久負(fù)盛名，來(lái)洛陽(yáng)一定要嘗一嘗哦~

洛陽(yáng)八大湯

洛陽(yáng)的湯歷史最早可追溯到西周初期，其中比較重要的是八大湯：牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、牛雜湯、不翻湯、豆腐湯、丸子湯、胡辣湯。來(lái)洛陽(yáng)，每一種都值得體驗(yàn)！

燒尾宴

“燒尾宴”起源于文化經(jīng)濟(jì)繁盛的唐朝，取“神龍燒尾，直上青云”之意，其典故出自“魚(yú)躍龍門(mén)”，指鯉魚(yú)躍過(guò)龍門(mén)后，龍身魚(yú)尾，一把天火降下燒掉魚(yú)尾，自此凡魚(yú)就徹底脫胎化為天龍了，故“燒尾宴”又有脫胎換骨、直步青云、前程遠(yuǎn)大之意。

古代“燒尾宴”有兩種：一是為慶賀登第或榮升；二是朝官晉升設(shè)宴敬獻(xiàn)皇帝，這種宴會(huì)規(guī)模盛大壯觀，尤其注重菜饌品種的豐盛精美，其奢華與講究堪比清朝的“滿漢全席”。

整個(gè)宴會(huì)共有58道菜，冷盤(pán)、熱炒、羹湯、甜品一應(yīng)俱全；食材廣泛，既有山珍海味，也有家畜飛禽；用料考究，制作精細(xì)；烹調(diào)技術(shù)新奇別致，花樣更是繁多。

唐三彩

唐三彩是一種風(fēng)格獨(dú)特的陶器，盛行于唐代，至今已有一千三百多年的歷史。

所謂“三彩”，是指在白色素胎上飾以黃、綠、白為主的釉彩，以表示多彩之意。因大批唐三彩珍品在洛陽(yáng)出土，故又稱“洛陽(yáng)唐三彩”。

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