2025年初夏，我踏上了這片被韓江與南海共同滋養的土地。潮汕地區像一本攤開的立體地方志，汕頭灣的碧波映照著鱗次櫛比的現代樓宇，潮州古城的青石板路蜿蜒在唐宋風骨的牌坊間，揭陽老城里騎樓墻面的斑駁刻錄著僑鄉往事。在機場迎接我們的導游小依穿著素雅苧麻衫，笑眼如新月："歡迎來嘗最鮮的牛肉火鍋，聽最老的潮劇唱腔。"她手腕上的工夫茶具掛件隨動作輕響，仿佛預告著這場貫穿古今的味覺之旅。

潮汕旅游攻略

首日黃昏的接機過程猶如精心編排的迎賓禮。甫出潮汕機場，咸濕海風混著梔子花香撲面而來。小依舉著杏色紙傘在到達廳等候，傘面手繪著潮汕民居特有的五行山墻。前往市區的車上，她指著窗外掠過的榕樹說："潮汕人叫它‘成樹’，每個村口都守著百年古榕。"下榻的客棧天井里擺著石磨茶盤，屋檐滴水落在青苔盆景上，讓人瞬間理解何為"潮汕厝，皇宮起"。當晚自由尋覓美食時，我循著香味在巷弄找到家牛肉丸店，看著師傅用兩斤重鐵棒反復捶打腿肉，落錘節奏竟似《賽龍奪錦》的鼓點。潮汕導游小依：130 2532 7335（:A130 2532 7335）

次日清晨的媽嶼島像浮在碧琉璃上的螺鈿。渡船犁開汕頭內海灣的晨霧，島上天后宮的紅漆木雕在曙光中流轉金光。小依在媽祖像前演示祭拜禮儀時，幾個戴漁婦斗笠的阿嬤正往香爐插龍香，氤氳煙氣里仿佛能聽見六百年前漁船的號子。轉戰汕頭小公園，穹頂亭臺與彩色玻璃窗構成民國商埠的縮影片場，我們在飄香小食店就著薏米粥吃蠔烙，酥脆生蠔與軟糯薯粉在齒間奏響海洋與土地的協奏曲。午后乘船環游內海灣，礐石山與海灣大橋構成流動畫卷，小依指著對岸集裝箱碼頭說："這里每天運出三萬噸潮州柑，是甜味版的海上絲綢之路。"

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當跨海大橋的纜索如豎琴弦掠過車窗，南澳島的青翠山巒已展現在眼前。長山尾燈塔的紅色塔身與蔚藍海面形成油畫般的撞色，風電場白色葉片在山脊旋轉出科技與自然的二重奏。青澳灣的沙灘在夕陽下變成金箔，我們踩著浪花尋找被沖上岸的紫菜苗。夜宿島上民宿時，老板端出夜捕的墨魚豆腐煲，窗外漁火與星空連成一片，讓人想起蘇軾"恰似海上覓神仙"的詩句。

第三日在潮州古城的晨光中醒來，廣濟門城樓的雉堞將八百載光陰裁成剪影。踩著廣濟橋十八梭船的浮橋，木船隨水流微微起伏，橋亭里展示的麥稈畫正勾勒著湘子橋舊貌。午后在己略黃公祠看潮劇《陳三五娘》，旦角水袖翻飛時，梁架上的金漆木雕蟠龍仿佛要騰空而起。小依安排在戲臺后院體驗工夫茶，烏炭泥爐煨著韓江水，鳳凰單叢的蜜蘭香氣里，她演示"關公巡城"時茶壺劃出的弧線，恰似戲臺上小生揮出的馬鞭。

第四天在揭陽的行程從陽美村開始，清晨的練江霧靄中，明清古民居的嵌瓷屋脊閃著琉璃光澤。城隍廟戲臺藻井的八卦構造讓鑼鼓聲產生奇妙共鳴，穿行其間宛如走入會呼吸的建筑史課本。午后在韓文公祠的橡木蔭下，摩崖石刻記載著韓愈驅鱷的舊事，小依輕聲誦讀《祭鱷魚文》時，木棉花絮正飄過侍郎閣朱漆欄桿。當晚在潮州牌坊街的夜游中，燈光勾勒出二十三座石牌坊的忠孝節義故事，老藥鋪里飄出的佛手陳皮香，為歷史篇章添上溫潤注腳。

末日的龍湖古寨將五天旅程凝結成琥珀。寨墻鑊耳山墻如官帽翼角，中央直街的108巷暗合三十六天罡七十二地煞。在方伯第舊宅改造的茶室，我們品著嶺頭白葉告別，天井魚缸映著流云，小依將鳳凰茶苗伴手禮放入行囊："帶不走的山水，就讓它在你家陽臺生長。"返程航班騰空時，機翼下韓江如一條銀鏈串起潮汕三市，那些雕梁畫棟、茶香蟹肥都已沉淀為生命里的工夫泡。

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這五日穿行在山海與市井之間，嘗過凌晨三點的牛肉火鍋，聽過百年戲臺的鴛鴦錦，指尖觸過宋瓷般的蠔殼墻。小依像位嫻熟的弦絲導演，將散落的文化珍珠串成完整項鏈，讓我在工夫茶的一斟一酌間，讀懂潮汕人"順時喝茶，逆時拼闖"的生活哲學。臨別時她贈言："勿忘帶走兩斤溫柔——一斤潮汕的月光，一斤人情的溫度。"這趟超值的旅程，原來最珍貴的部分永遠無法標價。潮汕導游小依：130 2532 7335（:A130 2532 7335）

編輯：小朝

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