貝母為百合科多年生草本植物的鱗莖，是止咳化痰的一味常用中藥。按其產地劃分，產于浙江的叫浙貝、產于四川的叫川貝，產于安徽的叫皖貝等等，在各地產的貝母中，四川產的川貝質地最優。川貝又以產于松潘的松貝最好。 在我國，貝母花用歷史悠久，明代《滇南本草》一書中對它就作了詳細的介紹。貝母屬百合科，多年生草本，春生夏萎、鱗莖扁球形，葉在下部對生，上部曲如卷須。春季開花，花呈鐘狀，淡黃綠色。花與果實均可入藥，但以果實入藥為主。近年來，以貝母為主藥配制的川貝枇杷糖漿、貝母雪梨膏、貝母二冬膏，川貝精片等中成藥暢銷國內外。 貝母，味苦、甘，性微寒。主要成分含生物鹼，主要為松貝鹼。其主要功效是潤肺化痰、散結除熱。實驗證明，松貝鹼有降壓（降低貓血壓）、興奮子宮（使豚鼠的離體子宮收縮）和抑制腸蠕動等作用。臨床主要用于慢性咳嗽，其表現有虛勞煩熱，或咳嗽痰多，或痰中帶血，胸部滿悶，食欲減退。故前人說：“納少痰多，舒郁化痰，松貝最妙。”松貝既能祛痰，又能抑制痰涎分泌，故多用于痰多者。如肺結核、慢性氣管炎等的咳嗽，多與枇杷葉、桑葉、麥冬、玉竹等配伍，有咳血者配生地、百合、氣逆甚者配厚樸，熱痰盛者配蛇膽汁，亦可用松貝6—9克打碎后燉蜂蜜服用。對急性呼吸道火癥的咳嗽（如上呼吸道感染）有咽部腫痛者，可配梔子、銀花等藥使用。松貝用量在5—10克之間。
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