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北海海鴨蛋、合浦南珠、貝雕入選“中國十珍十寶”名單!

12月4日上午,首屆“中國十珍十寶”發(fā)布會在北海舉行。發(fā)布會宣布了“中國十珍十寶”活動的評選標(biāo)準(zhǔn)及獲獎產(chǎn)品。北海海鴨蛋入選“中國十珍”,合浦南珠和中國貝雕入選“中國十寶”。據(jù)了解,北海是入選“中國十珍十寶”產(chǎn)品最多的地區(qū)。




據(jù)了解,“中國十珍十寶”經(jīng)過專家初評、社會投票、專家核定等多層刪選嚴(yán)格評定,共有850158人參與投票。在這樣嚴(yán)格的評審之下,北海的產(chǎn)品究竟有什么魅力,可以在全國眾多產(chǎn)品中脫穎而出,占得三席呢?讓我們一起來看看~



北海有長達(dá)668公里的海岸線,擁有灘涂面積500平方公里,沿海的紅樹林灘涂肥沃,大量的海鴨散養(yǎng)在灘涂上。每當(dāng)海水退潮,海鴨便以灘涂上小魚、小蝦、小螃蟹、小螺、海藻等海洋生物為食。這些高蛋白的天然餌料使得海鴨體肥蛋多,蛋黃晶紅、味美鮮香、營養(yǎng)豐富。北海市沿海一直都有養(yǎng)殖海鴨的傳統(tǒng),2018年全年產(chǎn)海鴨蛋2.7億枚,產(chǎn)值約4.2億元,占全國海鴨蛋市場份額的70%。2019年上半年的產(chǎn)量已經(jīng)超過上年全年水平。



廣西合浦縣及其周邊海域產(chǎn)的珍珠又名南珠,細(xì)膩器重、玉潤渾圓,瑰麗多彩、光澤經(jīng)久不變。“珠還合浦” 典故,刊載于《后漢書?孟嘗傳》。從東周的周桓王時期開始,就有人在合浦采捕珍珠。明代史學(xué)家屈大均在其著《廣東新語》中這樣贊譽(yù)南珠:東珠不如西珠,西珠不如南珠。南珠是海上絲綢之路中重要貿(mào)易物品,是中國珍珠文化中不可或缺的重要部分。目前北京故宮陳列的珍珠,大多產(chǎn)自合浦。珍珠是高級的裝飾品,也是名貴的藥物。《本草綱目》說,珍珠粉涂面,令人潤澤“好色”。珍珠還具有鎮(zhèn)心安神、化痰去驚的功效。北海市珍珠經(jīng)營企業(yè)和個體戶超過1100家。合浦南珠,是地理標(biāo)志產(chǎn)品。



5萬年前的山頂洞人就把貝殼穿成串鏈作為裝飾。商代到秦代,人們將貝類中的一種打磨穿孔后,當(dāng)作貨幣使用。春秋戰(zhàn)國時期,貝殼被制成裝飾品普遍使用。秦漢時期,出現(xiàn)“螺鈿”工藝。宋、元前后,貝雕工藝日漸成熟。貝雕作為中國工藝美術(shù)百花園中的珍品,借鑒了中國畫的章法,構(gòu)圖簡練,其雕刻技藝則吸取了玉器、牙雕、鑲嵌等藝術(shù)的特長。貝雕是海的綺麗與傳統(tǒng)文化智慧的結(jié)晶,具有貝殼的自然美、雕塑的技法美和國畫的格調(diào)美。


中國地大物博,物產(chǎn)眾多,各種名優(yōu)土特商品特色鮮明,具有地域、民族、文化、歷史等自然人文特征,深受消費者喜愛。除了這三件“珍寶”,你還知道北海哪些特色產(chǎn)品呢?在下方留言區(qū)聊一聊吧~

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