1.吐魯番葡萄
成熟時間：7月-9月
產地：吐魯番
推薦理由：吐魯番的葡萄品種，多到連本地人都數不清，隨手摘下一串兒丟一顆扔進嘴里，
瞬間感受到爆漿的爽快。

2.哈密瓜
成熟時間：7月-9月
產地：哈密、吐魯番
推薦理由：哈密瓜有多好吃呢？紀曉嵐在哈密吃完瓜后，用被瓜汁黏住的手指，寫下了“西域之果，葡萄莫盛于吐魯番，瓜莫盛于哈密”。

3.庫爾勒香梨
成熟時間：9月中下旬
產地：庫爾勒
推薦理由：庫爾勒香梨樹一枝常結兩果，一果為公，一果為母，象征愛情的忠貞。但母梨口感勝于公梨，果肉之細嫩，達到了入口即化的地步，且化完無渣，直作清流入心間。

4.石榴
成熟時間：9-10月
產地：和田地區的皮山縣，喀什地區的葉城縣
推薦理由：剝開暗紅的石榴皮，一大把石榴籽吃進嘴里，香甜的石榴汁立刻充盈整個口腔，感覺人生圓滿了。

5.小白杏
成熟時間：6月中旬-7月
產地：阿克蘇地區庫車縣
推薦理由：隨意摘下一顆將它掰開，取出果核，頭稍仰丟入嘴里，果肉軟糯香甜，正要細品卻已化在口中，“完爆各類毛杏”。佟麗婭傾情推薦！

6.下野地西瓜
成熟時間：7月-9月
產地：石河子下野地
推薦理由：享有“新疆第一瓜”的美譽，紅艷艷的瓜瓤透出晶瑩的水光，用勺子在中間狠狠，挖一大塊塞入口，汁水瞬間潤澤五臟。

7.冰糖心蘋果
成熟時間：11月-次年2月
產地：新疆阿克蘇
推薦理由：從果核往外延伸，仿若冰花，在陽光下，猶如琥珀，咬一口汁水四濺。果農對于果樹放任管理，不打藥、施羊糞，每一顆蘋果都是最美的舌尖之旅。

8.無花果
成熟時間：早果7月上市，8月-9月盛行
產地：喀什、阿圖什
推薦理由：無花果又叫糖包子，外表矮胖矮胖的，內里卻全是糖分，吃之前要拍一下，拍扁了流出甜蜜的汁水來，咬一口滿滿的都是驚艷。
如果你現在沒有機會去新疆旅游，沒關系，可以先品嘗一下新疆的水果，“美食”也是旅行中的一部分！

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