◆釀皮兒、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒、雜碎湯這種代表性食物一定要吃，還有藏式牦牛肉火鍋和甜茶不要忘了，手工酸奶也不要錯(cuò)過(guò)哦
◆青海土火鍋一般由羊肉清湯加少許酸菜制成，如果喜食辣，那再好不過(guò)，青海土火鍋口味偏重香辣，但湯色清亮，滋味天然醇厚；嘗一口，羊肉的鮮美與酸菜的爽口完美結(jié)合，肥膩感全無(wú)。
◆手抓羊肉，顧名思義，需要靠手抓、撕，或藏刀切割這種獨(dú)特的吃法來(lái)吃羊肉，雖然隨著時(shí)代的發(fā)展，已經(jīng)不用這種吃法了，但叫法還是流傳至今。西寧手抓羊肉肉赤膘白，肥而不膩，油潤(rùn)肉酥，質(zhì)嫩滑軟，十分可口。
◆青海甘肅兩省，要說(shuō)好吃的東西那真的是數(shù)不勝數(shù)，西北不僅僅是一個(gè)美麗的地方，這里的絲路文化，這里的美食吸引了超級(jí)多的游客，向往把，那就一定要自己來(lái)看看哦！
青海甘肅好吃的東西超多，但是要說(shuō)具體在那個(gè)餐廳，那真的就不記得了，反正都是小西帶我們吃的，好吃又實(shí)惠，除了糌粑和酥油茶我閨蜜吃的有點(diǎn)不習(xí)慣之外，去趟青海玩的費(fèi)用大概多少，一般旺季去青海需要多少錢(qián)全程沒(méi)有踩過(guò)坑，想要餐廳指路的可以自己加小西去問(wèn)下